Il nuovo anno ha portato con sé anche un nuovo regolamento per il settore del biologico. Mentre prima, sui prodotti bisognava apporre la dicitura “da agricoltura biologica”, dal primo gennaio di questo 2009, è possibile scrivere direttamente “biologico”. Non sarà un’anomalia quindi, leggere sulle varie confezioni di latte, confettura, miele e marmellata, tanto per fare un esempio, l’aggettivo “biologico” ben … Continua a leggere→