Farmer’s market, i mercati del contadino a buon prezzo

Acquistare frutta, legumi, verdura, frutta secca, vino, latte, conserve di frutta,farmer's market,mercati del contadino,vendita diretta agricoltori,mercato agricoltori,coldiretti, biscotti, salumi e formaggi,  direttamente al Farmer’s market, i mercati del contadino, vuol dire poter godere della garanzia circa la bontà e la provenienza del prodotto ma anche, avere un prezzo più giusto che è poi quello applicato direttamente dal produttore. Farmer’s market, ovvero i mercati del contadino, la vendita diretta nelle aziende agricole e i mercati degli agricoltori, nel generale calo dei consumi, rappresentano un settore in crescita di quasi il 30%. Coldiretti fa sapere che quasi ottomilioni e mezzo di italiani, hanno preferito fare la spesa direttamente nei mercati del contadino, i Farmer’s market. I prodotti locali a chilometro zero, aumentano significativamente la loro quota di mercato e incontrano sempre più il favore degli italiani…

I prezzi applicati dalla grande distribuzione, penalizzati dal passaggio della merce in filiera lunga, perdono ogni confronto con quelli dei Farmer’s market. Dalla parte dei prodotti acquistati direttamente dal produttore, c’è anche una sorta di approvazione sociale di chi appoggia politiche di rispetto dell’ambiente e della valorizzazione di prodotti tipici locali. Coldiretti ha poi comunicato che secondo un sondaggio, si ritiene molto soddisfatto il 75% di quelli che acquistano direttamente in Farmer’s market mentre solo un 2% ha dichiarato di avere un grado di soddisfazione basso. La migliore pubblicità per questo genere di mercato degli agricoltori, resta il passaparola, il consiglio da conoscente a conoscente.

Farmer’s market, i mercati del contadino a buon prezzoultima modifica: 2011-08-29T10:20:53+02:00da rickyapple
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