Acqua minerale, occhio all’etichetta

L’acqua minerale viene venduta in contenitori che devono avere un etichetta dalla quale è possibile ricavare numerose e preziose informazioni. Ci sono quarantotto parametri che servono a definire la composizione di un’acqua minerale. Questi dati sono riconducibili a delle sostanze che vengono analizzate per saggiarne la qualità. Vediamone alcuni. Il residuo fisso di un’acqua minerale, ci indica il quantitativo di … Continua a leggere