Una buona abitudine alimentare è quella di mangiare insalata prima dei pasti, aiuta la digestione, porta benessere. Purché di stagione, colorata e cruda, un piatto abbondante di insalata è uno dei modi più salutari per iniziare i pasti. Di giorno ma anche di sera, le verdure crude non hanno praticamente controindicazioni. Quando si ha fame, prima che i primi e … Continua a leggere
Come Mangiare senza ingrassare a Natale e Capodanno senza sacrifici ma seguendo semplici regole a tavola Natale e Capodanno, mangiare senza ingrassare, senza metter su quei chili di troppo poi difficili da smaltire. Le festività di fine anno, portano con sé, cene e cenoni a ripetizione. Difficile resistere alle allettanti ricette di questo periodo, difficile restare molte ore a tavola senza … Continua a leggere
Barry Sears biochimico americano, è colui il quale ha elaborato La Zona, il sistema di alimentazione basato su un concetto diverso da quello comunemente conosciuto che si occupa principalmente sull’introduzione nell’organismo di cibo in quanto fonte di calorie e kilocalorie, optando invece per alimenti che, combinati tra loro, agiscono come regolatori ormonali. Il termine “Zona” viene usato perché … Continua a leggere