Il cioccolato pur avendo moltissime proprietà utili per il benessere, fonte importante di antiossidanti, utile per abbassare la pressione, proteggere i vasi sanguigni e ridurre il fattore di rischio relativo all’ictus, viene talvolta evitato causa l’elevato contenuto calorico.
Chi mangia spesso cioccolato, non eccedendo in quantità, può contare su un alimento prezioso e, secondo questo studio, su di un indice di massa corporea (IMC) più basso rispetto a chi lo mangia di rado o per niente.