In Europa è sicuramente il frutto oleoso in grado di conferire più energia, la noce è ricca d
La noce è un ricostituente naturale indispensabile per tutti e non solo in caso di convalescenza, utile in caso di infezioni della pelle, di debolezza dello stomaco e per i diabetici, la noce è un valido supporto alimentare per il sistema nervoso. Svolge inoltre una spiccata azione antiossidante e contrasta la formazione dei radicali liberi costituendo un buon rimedio per limitare gli effetti dell’invecchiamento precoce.
Nasce da un imponente albero il cui legno in Italia è molto pregiato e ricercato, la noce matura in autunno e
Un guscio chiaro, pulito e dal buon odore, pesante e non bucato, è indice di una noce giovane e fresca e quindi sicuramente da acquistare. Vanno conservate per non più di cinque mesi poiché possono irrancidire e diventare troppo oleose.