Cosa è che rende migliore il gusto di una tazza di cioccolata calda?
Uno studio ha scoperto cosa è che esalta e rende più buona una bella tazza di cioccolata caldo.
Un dettaglio di non poco conto se volete ben figurare con amici e parenti a cui offrirete l’invitante tazza di cioccolata, è il colore del contenitore. Il colore della tazza, secondo un recente studio, pare sia in grado di rendere migliore l’aroma e il gusto.
Contenitori di colore arancione o crema, sono capaci di trasmettere al cervello informazioni in grado di influenzare il senso della percezione del gusto e dell’aroma. Bere cioccolata calda da una tazza color arancione o color crema, renderebbe, secondo questo studio, più buona e appetibile la gustosa bevanda.
Un prezioso consiglio questo, che potrebbe essere usato dagli operatori del settore della ristorazione per aumentare il gradimento dei prodotti offerti alla propria clientela.