Lenticchia con Limone a Natale e Capodanno La Lenticchia in ammollo con il Limone per un migliore assorbimento delle Vitamine del Gruppo B. Le Lenticchie appartengono alla famiglia dei Legumi e, oltre ad avere tantissime proprietà benefiche per il benessere dell’organismo, godono anche di ottima fama nel periodo di Natale Capodanno. Secondo alcune credenze, mangiare Lenticchie sarebbe un buon viatico … Continua a leggere
Alfa alfa, è un’erba medica appartenente alla famiglia dei legumi. Dopo che per diverso tempo era stata impiegata solo in ambito animale, l’uso sull’uomo è divenuto sempre più frequente. Le foglie di alfa alfa, sono molto ricche di minerali: selenio, zinco, silicio, rame, calcio e fosforo. Buono anche l’apporto di vitamine, aminoacidi, enzimi ed oligoelementi. E’ un ottimo regolatore della … Continua a leggere
Sempre di più troviamo sugli scaffali dei negozi, super ed ipermercati, prodotti con stampigliata la dicitura ‘prodotto naturale ’. Ma un alimento, per definirsi naturale, quali caratteristiche deve avere? Prima di tutto è bene chiarire che un alimento per definirsi naturale deve essere necessariamente un alimento integrale ovvero presentarsi come lo si trova in natura con tutte le parti commestibili … Continua a leggere