Vino e solfiti è un binomio spesso inscindibile. ‘Contiene solfiti‘. Sicuramente se vi piace scegliere attentamente il vino con cui pasteggiare, vi sarete imbattuti frequentemente con questa dicitura riportata in etichetta. La questione del vino con solfiti è venuta alla ribalta prepotentemente quando, anche la Comunità Europea, nel 2004, obbligò i produttori di vino a indicare in etichetta la presenza … Continua a leggere→