Lenticchia, un buon piatto
In questo periodo natalizio spesso sulla nostra tavola fa capolino un buon piatto di lenticchia. La lenticchia oltre ad essere buona è anche molto salutare. Le sue proprietà sono note fin dai tempi antichi e a tutt’oggi la lenticchia gode di ottima reputazione anche tra i più raffinati intenditori di cucina. Riccha di proteine, di fosforo, ferro e magnesio, le … Continua a leggere