Perché mangiare insalata prima dei pasti aumenta il benessere

Perché mangiare insalata prima dei pasti aumenta il benessere

Una buona abitudine alimentare è quella di mangiare insalata prima dei pasti, aiuta la digestione, porta benessere. Purché di stagione, colorata e cruda, un piatto abbondante di insalata è uno dei modi più salutari per iniziare i pasti. Di giorno ma anche di sera, le verdure crude non hanno praticamente controindicazioni. Quando si ha fame, prima che i primi e … Continua a leggere

Cicoria in insalata e infuso

Leggevo stamattina in radio delle straordinarie proprietà della cicoria. Usata di sovente per delle buone, gustose insalate, la cicoria è una pianta dal sapore amarognolo e, se avete avuto modo di assaggiarla, converrete che proprio di gusto amaro amaro trattasi. Della cicoriafoglie che le radici. Entrambi hanno proprietà diuretiche, amaricanti, cioè che dà sapore amaro, sedative e depurative vengono usate … Continua a leggere